Roti d’agneau du Québec fumé
1 carré d’agneau d’environ 1,2 kg (environ 2 2/3 lb) 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée Pour le risotto : 10 g (environ 1/3 d’oz) de champignons séchés au choix 1,5 litre (6 tasses) de bouillon de poulet 30 ml (2 c. à soupe) de beurre500 ml (2 tasses) de riz […]
- Genre Fumage à chaud, Recettes, Web Serie
- Temps
- Date de mise en ligne 14 Jun,2022