5 c. à soupe de sauce TABASCO^® Sriracha

3 oz de vodka

1 c. à soupe de sauce TABASCO^® verte aux jalapenos

350 ml de jus de tomates et palourdes

8 olives

4 tranches de pepperoni

4 tranches de capicollo

4 ailes de poulet

1 queue de homard cuite

1 pince de homard cuite

Étapes :

1. Verser la sauce TABASCO* Sriracha dans un bol, puis tremper le rebord d’un verre dans la sauce.
2. Verser la vodka dans le verre, puis la sauce TABASCO* verte.
3. Ajouter le jus de tomates et palourdes.
4. Préparer quatre brochettes en métal ou en bois. Sur la première et la deuxième, piquer les olives, le pepperoni et le capicollo en les faisant alterner. Sur la troisième, piquer les ailes de poulet. Sur la dernière, piquer la queue de homard.
5. Déposer les brochettes dans le verre. Décorer le Bloody Caesar avec la pince de homard en la déposant sur le rebord du verre.