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Vidéo
Tacos au porc effiloché et ananas flambé et Mai Tai de la Nouvelle-Orléans
00:47
Fumage à chaud
Roti d’agneau du Québec fumé
Fumage à chaud
Recette de Ribs de bacon en salaison avec porc nagano
09:38
Fumage à chaud
Bloody Caesar relevé et garnitures estivales
05:44
Fumage à chaud
Paninis aux saucisses italiennes douces
Fumage à chaud
Brochettes de pétoncles
et chorizo,
Fumage à chaud
Croustade aux fraises
et caramel fleur
Fumage à chaud
Côtelettes de porc grillées,
00:55
Fumage à chaud
Portobellos farcis
aux crevettes,
Fumage à chaud
Roulades de bœuf au fromage et épinards
Fumage à chaud
Hauts de cuisses de poulet farcis au prosciutto, sauce barbecue à l’érable
Fumage à chaud
Mac’n cheese épicé
00:55
Fumage à chaud
Filet mignon de veau au beurre de romarin sur tournebroche
00:55
Fumage à chaud
Côtes de veau vieillies, sauce aux morilles
Fumage à chaud
BBQ – Filet mignon de veau arabica
Fumage à chaud
Absinthe fumé avec sucre La Perruche
Fumage à froid
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